Euphorbe Officinale : Faits, Usages et Guide d’Entretien

L’Euphorbe officinale (Euphorbia officinarum), connue localement sous le nom de Tikiout ou Daghmous, est une succulente épineuse endémique du sud-ouest marocain. Bien qu’elle ressemble à un cactus, elle appartient en réalité à la famille des Euphorbiacées et s’est adaptée de manière spectaculaire à la sécheresse côtière.

Qu’est-ce que l’Euphorbe officinale ?

Cette plante forme de volumineuses touffes denses et cactiformes composées de tiges anguleuses dressées, bordées d’arêtes garnies d’épines acérées géminées. Lorsqu’une tige est incisée, elle exsude immédiatement un latex blanc laiteux très irritant et toxique.

Usages traditionnels et miel de Daghmous

Dans la médecine traditionnelle marocaine, l’euphorbe est utilisée depuis des générations avec d’infinies précautions pour traiter diverses affections. Les abeilles qui butinent ses petites fleurs jaunes produisent un miel monofloral d’exception, le célèbre « miel de Daghmous », réputé pour sa saveur chaude et piquante dans la gorge et recherché pour ses vertus tonifiantes.

Danger du latex : que faire en cas de contact oculaire ?

Le latex blanc de l’euphorbe est caustique et très dangereux pour les yeux. En cas de projection oculaire accidentelle, rincer immédiatement et abondamment à l’eau tiède propre ou au sérum physiologique pendant au moins 15 à 20 minutes sans frotter la paupière, puis consulter d’urgence un ophtalmologiste.

Différence entre Euphorbia officinarum et Euphorbia resinifera

Deux euphorbes marocaines majeures se partagent le territoire : la sous-espèce Euphorbia officinarum subsp. echinus occupe les steppes sableuses et rocheuses côtières du Souss et de l’Anti-Atlas, formant des coussins étalés, tandis qu’Euphorbia resinifera est caractéristique du Moyen Atlas (vers Beni Mellal et Azilal) où elle forme des dômes plus compacts et réguliers.

Où les voir par vous-même

Les steppes arides et le littoral du Parc National de Souss Massa représentent l’un des meilleurs habitats naturels pour contempler ces imposants massifs d’euphorbes, composante végétale essentielle aux côtés des arbres et plantes adaptés au climat désertique.

Pour explorer ces paysages steppiques en toute sécurité, cette excursion guidée du parc national vous invite à découvrir la flore fascinante de Souss Massa avec un accompagnateur local.